洗い物が少なくて楽！トースターで焼くだけ！オーロラソースとツナコーンの油揚げピザ

こんにちは。フードコーディネーターの渡辺江美子です。

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今回は、切った野菜と缶詰、チーズをのせてトースターで焼くだけのレシピです。洗い物が少なくて楽ですよ！

オーロラソースとツナコーンの油揚げピザ

材料(2人分）

• 油揚げ・・・2枚
• 玉ねぎ・・・1/4個
• ピーマン・・・1個
• ツナ(油漬けの缶詰）・・・1缶(70g）
• コーン(缶詰)・・・大さじ2
• ピザ用チーズ・・・30g

オーロラソース

• ケチャップ・・・大さじ1
• マヨネーズ・・・大さじ1

作り方

下準備

★油揚げをキッチンペーパーで挟み、手で押さえて表面の油をとっておく。

★ツナとコーンの汁気を切っておく。

★オーロラソースを合わせておく。

1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンはへたと種を取り輪切りにする。
2. アルミホイルを敷いた天板に油揚げをのせ、オーロラソースをぬる。
3. 2に玉ねぎ、ツナ、コーン、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。
4. オーブントースターでチーズが溶けて、こんがり焼き目がつくまで7~8分焼き、半分に切って器に盛る。

【調理のポイント・補足】

※焼き時間はご使用のオーブントースターによって異なりますので、様子を見ながら調整してください。

※ソースがはみ出していると焦げやすいので、ソースの上には具をのせるようにしてください。

おかずにも、おつまみにもなる1品です。

ぜひ、お試しください！